Die Küche ist das Herzstück des Hauses, aber genau dort sammeln sich auch der meiste Schmutz, Fett und Unordnung an. Viele schieben das Putzen so lange auf, bis es zu einer wahren „Minenräumaktion“ wird. Doch es gibt eine Alternative: eine tägliche 15-Minuten-Routine, die Verschmutzungen vorbeugt und das Putzen fast unsichtbar macht. Beginnen Sie mit einem morgendlichen „Check“: Nehmen Sie sich 3 Minuten Zeit, um die Arbeitsflächen abzuwischen, die Spüle zu reinigen, die Mikrowelle auszuwischen und Verschüttetes vom Herd zu entfernen. Das ist nicht Putzen – es ist Vorbeugung.
Waschen Sie Ihre Spüle jeden Abend vor dem Schlafengehen mit Natron und Zitrone. Streuen Sie einen Esslöffel Natron auf den Boden der Spüle, pressen Sie den Saft einer halben Zitrone hinein, füllen Sie sie mit warmem Wasser und lassen Sie die Mischung 5 Minuten einwirken. Wischen Sie sie anschließend einfach mit einem Schwamm aus – Fett und Gerüche verschwinden, und der Abfluss bleibt sauber. Das ist besser als Chemie und kostet nach dem Abendessen nicht viel Zeit.
Lassen Sie nasse Schwämme und Lappen nicht auf der Arbeitsfläche liegen. Hängen Sie sie immer an einen Haken oder lassen Sie sie auf einem Abtropfgestell trocknen. Ein nasser Schwamm ist der ideale Nährboden für Bakterien und verbreitet unangenehme Gerüche in der ganzen Küche. Investieren Sie in einen günstigen Wäscheständer für Lappen – Sie werden sofort einen Unterschied in der Luftqualität feststellen.
Wischen Sie direkt nach dem Kochen die Dunstabzugshaube und die Schrankfronten über dem Herd ab. Fett setzt sich innerhalb von nur 10 Minuten ab – wird es nicht sofort entfernt, härtet es aus und wird dauerhaft. Verwenden Sie ein Mikrofasertuch, das Sie leicht mit einer 1:1-Mischung aus Wasser und Essig anfeuchten. Das Abwischen dauert nur 2 Minuten, hält Ihre Dunstabzugshaube aber jahrelang in perfektem Zustand.
Räumen Sie das Geschirr ordentlich ein: Lassen Sie es nach dem Spülen nicht in der Spüle stehen. Stellen Sie es sofort auf ein Abtropfgestell oder in einen Schrank. Wenn sich das Geschirr stapelt, ist es Zeit für einen kurzen Abwasch. Warten Sie nicht, bis es zu viel ist. Drei Teller, zwei Tassen, ein Löffel – all das lässt sich in vier Minuten abwaschen, während Ihr Tee zieht.
